Мясо из пробирки, напечатанный на принтере кальмар или стейк, белок из мух, сверчков и природного газа… Кому-то всё это может показаться фантазией футурологов. Однако технологии получения таких продуктов уже существуют. А некоторые даже успели покинуть стены лабораторий. Всё благодаря учёным, которые заботятся о будущем планеты.
ГИПРОБИОСИНТЕЗ - промышленная биотехнологическая компания, расположенная в России в Москве. Предприятие разрабатывает современную промышленную технологию производства микробного белка на основе природного газа.
DREAMFEED® - высококачественная и экологически чистая белковая кормовая добавка для рыб и животных, полученная в процессе ферментации на основе метана в качестве исходного сырья.